Fusión Madrid 2022, solidaridad gastronómica con Ucrania, calabacines rellenos y Cocina viejuna de @biscayenne

Termina marzo y llega el turno del podcast mensual más sabroso. Este mes dedicado a los siguientes contenidos: Se celebra estos días Fusión Madrid 2022, solidaridad gastronómica con Ucrania, la receta tradicional con Mónica Cánovas con calabacines rellenos (que se pueden variar con alcachofas) y la recomendación de libros de cocina con “Cocina viejuna” de […]

Podcast de enero: Can Jubany, el fraude de las especias, patatas con salsa verde y La divina gula

Podcast de Saboresfera de enero Como cada mes, volvemos con nuestro podcast saboresférico con Rocío Cano y Mónica Cánovas. Aquí os traemos el contenido de este episodio Noticias de enero Can Jubany, mejor restaurante de España de 2021 según los comensales “El restaurante Can Jubany es el mejor restaurante de España según la lista elaborada […]