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¡¡Feliz día del hummus!! Siguiendo nuestra tendencia de celebrar todos los días gastronómicos, hoy toca festejar el Día Internacional del Hummus. Si hace unas décadas casi nadie sabía lo que era el hummus, ahora no hay pica pica que se precie que no ofrezca este riquísimo puré de garbanzos con pasta de sésamo. Si bien […]
Aún confinados, lanzamos un nuevo reto con Caldo Aneto. En estos más de 50 días que llevamos en casa hemos visto cómo ha ido saliendo el chef que todos llevamos dentro. Del simple bizcocho hemos pasado al pan casero con semillas y masa madre, y de la clásica pizza de supermercado a la pizza de […]