Carnaval de post: día del huevo

¡Feliz día del huevo! Hoy, segundo viernes del mes de octubre se celebra el día mundial del huevo. Fue la International Egg Commission (Comisión Internacional del Huevo) la que empezó a promover esta fecha en 1996 para honrar a este alimento por su fantástico valor nutricional y sus cualidades de sostenibilidad. El consumo de huevos […]

Concurso: Este mes cocinamos arroz con Caldo Aneto

¡¡Hablar de cocina en  verano es hablar de… arroz y paella!  Después de tanto tiempo sin poder ver a los familiares y amigos,  un plan de  arroz /paella  es un planazo.   Y si encima la parte más tediosa de hacer el arroz, que es elaborar un buen caldo que le de sabor, ya te lo […]

Carnaval de post: hummus

¡¡Feliz día del hummus!!  Siguiendo nuestra tendencia de celebrar todos los días gastronómicos, hoy toca festejar el Día Internacional del Hummus. Si hace unas décadas casi nadie sabía lo que era el hummus, ahora no hay pica pica que se precie que no ofrezca este riquísimo puré de garbanzos con pasta de sésamo. Si bien […]

Concurso: Este mes cocinamos sopa con 4 ingredientes con Caldo Aneto

Aún confinados, lanzamos un nuevo reto con Caldo Aneto. En estos más de 50 días que llevamos en casa hemos visto cómo ha ido saliendo el chef que todos llevamos dentro. Del simple bizcocho hemos pasado al pan casero con semillas y masa madre,  y  de la clásica pizza de supermercado a la pizza de […]

Carnaval de post: día del atún

Desde 2017, el 2 de mayo se celebra el Día Mundial del Atún y desde Saboresfera queremos rendir un homenaje a este alimento tan versátil, nutritivo y de gran valor económico. Estas tres características le han convertido en una especie altamente demandada hasta tal punto que las poblaciones de atún se han visto reducidas peligrosamente. […]

Concurso: este mes cocinamos vegano/vegetariano con Caldo Aneto

Tras la buena acogida del concurso con Caldo Aneto, seguimos inventando recetas. En esta ocasión tenemos un reto muy saludable en el que las verduras van a estar muy presentes. ¿En qué consiste? Es tan sencillo como un carnaval de post que viene con premio. Lo  que tenéis que hacer para participar cada mes es […]

Concurso: Este mes cocinamos legumbres con Caldo Aneto

Estamos muy contentos de anunciaros que ¡estrenamos concurso con Caldo Aneto! Una iniciativa que nos va a invitar a cocinar y a descubrir nuevas recetas que, seguro, engrosarán nuestro particular recetario. ¿En qué consiste? Es tan sencillo como un carnaval de post que viene con premio. Lo que tenéis que hacer para participar cada mes […]