Rocio Cano 
De un tiempo a esta parte hablar de Navidad es también hablar de panettone. Si bien es un bollo de origen italiano, es muy frecuente encontrarlo en pastelerías, panaderías e, incluso, supermercados de España.
Su peculiar forma de cúpula y su altura, lo hacen inconfundible. Sus ingredientes principales son la harina de fuerza, masa madre o levadura fresca, huevos, mantequilla y azúcar. Y en cuanto al relleno ya depende de los gustos de cada uno: desde pasas, frutas confitadas a pepitas de chocolate.
Ahora que está clara la base de un buen panettone, ¿te atreves a compartir tu receta? ¡Menudo reto!
Y atención, que este carnaval de post tiene premio. Entre todas las recetas compartidas desde hoy hasta el 25 de diciembre se sorteará un lote de productos Vahiné.
Vahiné es la marca líder en ingredientes y decoraciones para postres. Gracias a sus más de 40 años de experiencia y su exhaustivo conocimiento de las materias primas, ofrece soluciones creativas y prácticas para crear, decorar y reinventar los postres más exquisitos Sus fundamentos básicos consisten en cinco pilares: la pasión por el sabor, las personas, el compromiso por la máxima calidad, la búsqueda de opciones saludables y la generación de resultados
Recientemente, en el podcast de Saboresfera, conocíamos que Adan Sáez Ventura de la pastelería Xocosave de Riudoms, en Tarragona, se ha alzado con el título al Mejor Panettone Artesanal. ¿Quieres ser tú el campeón de Saboresfera?
Si te apetece participar en este carnaval de post, puedes compartir aquí* tu receta.
*No se publica inmediatamente
Panettone de cacao
https://www.instagram.com/p/CHfPejhlh8k/?igshid=j6koygem5d87
Panettone italiano
Panettone para regalar
Panettone de chocolate especial
Panettone
https://www.instagram.com/p/CHfPejhlh8k/?igshid=j6koygem5d87
https://disfrutandodelacocina.com/2015/11/panettone-de-chocolate-y-naranja.html
Panettone
Rocío envié mi panettone en plazo y no lo veo publicado. No sé si pasó algo… ¿Me puedes confirmar?
Hola!! Ya está el post actualizado con todos las recetas que nos habéis mandado. La semana del 11 al 17 de enero comunicaremos el nombre del ganador
Rocío envié mi panettone en plazo y no lo veo publicado. No sé si pasó algo… ¿Me puedes confirmar? Ahora dice q ya había enviado el comentarii
Hola!! Ya está el post actualizado con todos las recetas que nos habéis mandado. La semana del 11 al 17 de enero comunicaremos el nombre del ganador
Hola, yo también envié mi panettone, espero después de los regalos de reyes se publiquen, las fiestas siempre son tranquilas 😉