Carnaval de post: Panettone

De un tiempo a esta parte hablar de Navidad es también hablar de panettone. Si bien es un bollo de origen italiano, es muy frecuente encontrarlo en pastelerías, panaderías e, incluso, supermercados de España.

Su peculiar forma de cúpula y su altura, lo hacen  inconfundible.  Sus ingredientes principales son la harina de fuerza, masa madre o levadura fresca, huevos, mantequilla y azúcar. Y en cuanto al relleno ya depende de los gustos de cada uno: desde pasas, frutas confitadas a pepitas de chocolate.

Ahora que está clara la base de un buen panettone, ¿te atreves a compartir tu receta? ¡Menudo reto!

Y atención, que este carnaval de post tiene premio. Entre todas las recetas compartidas desde hoy hasta el 25 de diciembre se sorteará un lote de productos Vahiné.

Vahiné es la marca líder en ingredientes y decoraciones para postres. Gracias a sus más de 40 años de experiencia y su exhaustivo conocimiento de las materias primas, ofrece soluciones creativas y prácticas para crear, decorar y reinventar los postres más exquisitos Sus fundamentos básicos consisten en cinco pilares: la pasión por el sabor, las personas, el compromiso por la máxima calidad, la búsqueda de opciones saludables y la generación de resultados

Recientemente, en el podcast de Saboresfera, conocíamos que Adan Sáez Ventura de la pastelería Xocosave de Riudoms, en Tarragona, se ha alzado con el título al Mejor Panettone Artesanal. ¿Quieres ser tú el campeón de Saboresfera?

Si te apetece participar en este carnaval de post, puedes compartir  aquí* tu receta.

*No se publica inmediatamente

Panettone de cacao

Kidsandchic

Panettone italiano 

Cómo se hace

Panettone para regalar

Panettone de chocolate especial 

Fresas con chocolate

Panettone

Mdcocinaymas

Panettone de chocolate y naranja

Panettone

Amor disquitos 

Autor entrada: Rocio Cano

5 comentarios sobre “Carnaval de post: Panettone

    Adoración

    (30 diciembre, 2020 -8:02 pm)

    Rocío envié mi panettone en plazo y no lo veo publicado. No sé si pasó algo… ¿Me puedes confirmar?

      Rocio Cano

      (7 enero, 2021 -5:08 pm)

      Hola!! Ya está el post actualizado con todos las recetas que nos habéis mandado. La semana del 11 al 17 de enero comunicaremos el nombre del ganador

    Adoración

    (30 diciembre, 2020 -8:04 pm)

    Rocío envié mi panettone en plazo y no lo veo publicado. No sé si pasó algo… ¿Me puedes confirmar? Ahora dice q ya había enviado el comentarii

      Rocio Cano

      (7 enero, 2021 -5:07 pm)

      Hola!! Ya está el post actualizado con todos las recetas que nos habéis mandado. La semana del 11 al 17 de enero comunicaremos el nombre del ganador

    Laura Fernández

    (6 enero, 2021 -9:46 am)

    Hola, yo también envié mi panettone, espero después de los regalos de reyes se publiquen, las fiestas siempre son tranquilas 😉

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

En cumplimiento de la legislación española vigente en materia de protección de datos de carácter personal y del reglamento europeo RGPD 3/2018 le informamos de:Responsable: Madresfera SLU + info

Finalidad: Gestión del envío de información solicitada, gestión de suscripciones al blog y moderación de comentarios. + info

Legitimación:: Consentimiento expreso del interesado. + info

Destinatarios: No se cederán datos a terceros para la gestión de estos datos.

Derechos: Tiene derecho a Acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, como se explica en la información adicional. + info

Información adicional:: Puede consultar la información adicional y detallada sobre Protección de Datos Personales en mi página web saludesfera.com + info