Fusión Madrid 2022, solidaridad gastronómica con Ucrania, calabacines rellenos y Cocina viejuna de @biscayenne

Termina marzo y llega el turno del podcast mensual más sabroso. Este mes dedicado a los siguientes contenidos: Se celebra estos días Fusión Madrid 2022, solidaridad gastronómica con Ucrania, la receta tradicional con Mónica Cánovas con calabacines rellenos (que se pueden variar con alcachofas) y la recomendación de libros de cocina con “Cocina viejuna” de […]

Carnaval de post: Recetas de Carnaval

Llega la época del año en el que más nos gusta disfrazarnos. Pero ¿y qué pasa con la comida? Ya sabemos que todo lo que nos pasa, lo que celebramos y lo que nos rodea se refleja en los platos que preparamos: fiestas, épocas especiales, celebraciones... Y los carnavales no podían ser menos. Dinos si [...]

Libros de recetas: Cocina para tus hijos de Joshua David Stein

Tengo en mis manos uno de los lanzamientos de este mes de Planeta Gastro, el sello dedicado a nuestro mundo de sabores de la editorial Planeta. “Ser padres puede ser caótico y difícil (cualquier que lo sea te dirá lo mismo) y, para la mayoría de nosotros, entra un poco en juego la improvisación. Criar […]

Podcast de enero: Can Jubany, el fraude de las especias, patatas con salsa verde y La divina gula

Podcast de Saboresfera de enero Como cada mes, volvemos con nuestro podcast saboresférico con Rocío Cano y Mónica Cánovas. Aquí os traemos el contenido de este episodio Noticias de enero Can Jubany, mejor restaurante de España de 2021 según los comensales “El restaurante Can Jubany es el mejor restaurante de España según la lista elaborada […]

Carnaval de post: Repaso saboresférico con #Mi2021Bloguero

  Termina el 2021 y pese a que no pasará a la historia como el mejor año para todos, puede que para los blogs y cuentas de gastronomía haya sido un año interesante por sus búsquedas y relevancia (no olvidemos el boom pandémico y cómo ayudaron los perfiles foodie ahí). Así que un año más […]

Premios Madresfera 2020: Mejor blog de Saboresfera para Dulces diabéticos

Ya tenemos ganadora en la categoría de Saboresfera en los últimos Premios Madresfera 2020. Tenéis el listado completo de ganadores en esta entrada en Madresfera pero aquí os traemos a la ganadora saboresférica: Dulces Diabéticos es un blog de recetas especializado en postres y repostería sin azúcar y ha sido elegida como la ganadora este […]

Premios Madresfera 2020: Nominados de Saboresfera

Listado de blogs nominados de Saboresfera en esta edición de los Premios Madresfera en el que premian los mejores blogs de 2020. Podéis darles amor hasta el 30 de octubre, a las 23:59 horas. Sabremos los finalistas la semana que viene y los ganadores en una gala virtual el 20 de noviembre. Adoro mi cocina […]

Categoría de Saboresfera en los Premios Madresfera 2020

  Vuelven los Premios Madresfera y también la categoría dedicada a los blogs saboresféricos del 2020. Si perteneces a esta comunidad saboresférica, te registraste antes del 31 de diciembre del 2020 y tu blog está activo puedes participar en esta nueva edición. Tienes toda la información en las bases y te animamos a registrarte y […]

Carnaval de post: #Mi2020Bloguero saboresférico

Llega diciembre y el momento de repasar lo que ha supuesto este año tan tremendo para nuestros blogs. Participa en nuestro repaso anual con lo que  ha significado este 2020 para tu blog y tus propósitos blogueros para el 2021 y consigue una taza saboresférica que sortearemos entre todos los participantes que incluyan su post  […]